#ŞemsiPaşaPasajındakiEdebiyatçı’nıñ on altıncı konuğu yazarımız Dr. #NesrinAltun idi.
Bu yayınımızda, Osmanlı döneminde yazılan yémek tarifleri bétiğini, Kitâb-ı Me’kûlât’ı konuştuk.
#KutluYayınevi #KutluYazarlar
Devamı →
osmanlıda yemek kültürü Etiketli Yazılar
1553
